「サビ」から体を守る
活性酸素が増えると、お肌のシミ、シワ、疲れやすさの原因に。ファイトケミカルの強い抗酸化作用は、このサビつきを食い止め、エイジングケアを内側からサポートしてくれます。
2025/10/17 08:34
ファイトケミカルの力で毎日を元気に！
みなさんは「ファイトケミカル」って知っていますか。ファイトケミカルは美と健康を意識する人にとっての強い味方です。 ファイトケミカルは、簡単にいうと野菜や果物が自分自身を守るために作り出す、色素や香り、辛味、ネバネバなどの成分のこと。「植物の頑張りの証」ともいえるこのパワーが、私たちの体の中でとても良い働きをしてくれることが分かってきたんですよ。 ファイトケミカルはじつに１万種類以上あるといわれています。アントシアニンやサポニン、タンニン、ルテイン、リモネン、リコピンなどもその仲間で、「聞いたことある」という人も多いのではないでしょうか。では、そのすごいパワーを紹介していきましょう。
焦げつき（糖化）をケア
摂り過ぎた余分な糖がタンパク質と結びつき「糖化」という現象を起こす過程で、老化を促進する「ＡＧＥ（終末糖化産物）という物質が生成されます。「体内の焦げつき」とも表現され、肌のくすみやハリを低下される原因に。ファイトケミカルには、この焦げつきもケアしてくれる働きが期待されているんですよ。
ゆらぐ体調を優しくサポート
ホルモンバランスの乱れで、「なんだか気分がすぐれない」「体がだるい」という人も多いのでは。そんな時、大豆に含まれるイソフラボン（これもファイトケミカル！）のように、女性の健康維持を助けてくれる種類もあります。
いつもの献立にカラフル野菜をプラス
美容と健康をサポートしてくれる、うれしいことだらけのファイトケミカル。毎日の食卓にぜひ取り入れていきたいところですよね。難しく考えず、いつもの献立にちょっとカラフルな野菜を意識して追加するだけでOＫ！ たとえば… ・いつもの食事に「濃い色」をプラス！ ・サラダにブロッコリーや紫玉ねぎを加える ・トマト缶やトマトジュースを積極的に使う ・ヨーグルトにブルーベリーを加える ・ファイトケミカルが豊富な豆類、野菜、きのこ、海藻類を食卓のレギュラーに加える など、無理なく始めてみましょう。自然の力を借りて、楽しくおいしく、美しさと元気をチャージしていきましょう！