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多くのりんごは、果実に袋をかけて太陽光が直接当たらないようにし、色ムラを抑えてきれいに仕上げます。 しかしサンふじは袋をかけない「無袋栽培」を行うことで、太陽の光をたっぷり浴びて育ちます。そのため糖度が高く、蜜が入りやすいのが大きな魅力です。
◾️シャキシャキのりんごらしい歯応え ◾️甘みと酸味のバランスが絶妙 ◾️色ムラも、太陽の恵みのしるし
噛むほどにシャキシャキとした歯応えと、甘みと酸味の調和したジューシーな果汁が広がる「サンふじ」。 りんごらしい食感をしっかり楽しめる、王道の味わいです。中心に蜜が入りやすいのもサンふじの特徴で葉からたっぷり栄養を蓄え、よく熟した証でもあります。ずっしりとした重さは美味しさの目安です。
無袋栽培のため色ムラが出ることもありますが、それは太陽の光をしっかり浴びて自然な育ち方ゆえの個性です。外見よりも味を重視して育てられたサンふじは、一口食べればその魅力を感じられます。 シャキッとした歯応えと濃厚な甘さで、全国の家庭に長く愛され続けている定番りんごです。
りんごはビタミンや食物繊維が豊富で、毎日の健康づくりにぴったり。自然の甘さと一緒に、体にうれしい栄養を手軽に取り入れられる、毎日続けたい果物です。
ポリ袋で密封し、冷蔵庫の野菜室で保存。 より長持ちさせたい場合は、1個ずつ新聞紙やキッチンペーパで包んでからポリ袋に入れると、乾燥を防ぎ、温度変化も軽減できます。
創業以来70年以上にわたり、福岡県の北九州市中央卸売市場を拠点に、 青果の生産者と小売店をつないできた小林青果が運営しています。
九州各地はもちろん、全国から市場に集まる野菜や果物の中から、 旬のおいしさや品質を見極めて仕入れ、お客様のもとへお届けしています。
私たちは、各地の生産者と長年にわたり関係を築いてきました。 商品を仕入れるだけでなく、その土地ならではのおいしさや、 生産者のこだわりまでお客様に届けることを大切にしています。
