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山に囲まれ、筑後川と矢部川の清流に挟まれた福岡県八女市の山間部で、みかんとキウイを育てる「小塩果樹園」。 祖父が開拓した山地に父が果樹を植え、現在は3代目の小塩さんが受け継ぎ、独自の土づくりと栽培方法で、甘み・コク・旨味のあるオリジナルみかんを追求しています。
◾️こくと旨味がたっぷりの果肉 ◾️柑橘の甘みと爽やかな酸味 ◾️たっぷり果汁
「北原早生」「田口早生」は、やや小粒で黄色く色付いた果皮。剥くと鮮やかなオレンジ色のジューシーな果肉が顔を出します。早生みかんは酸っぱくて苦手という方もいますが、小塩みかんは口に入れた瞬間、豊かなコクと甘みが広がり、後味に爽やかな酸味が続く、バランスの取れた味わいです。
小塩さんのみかん作りは、常に「納得のいく美味しさ」を追求する姿勢に支えられています。ご自身のお子さんが食べて「もう一つちょうだい」と言ったものを基準に、最高の味を育てる―そんな真心がこもったみかんです。
一口食べると、濃厚な旨味と爽やかな甘みが広がる小塩みかん。 ついつい「ひとつ」「もうひとつ」と手が伸びます。 本当に美味しいみかんってこうなるよね！っと思わせてくれる逸品。 一度味わっていただきたい味わいです。
豊かな日差しと清らかな水に恵まれた八女の地で、土づくりから収穫まで徹底して管理された小塩果樹園のみかん。 美味しいみかんができても、その追求は留まりません。 毎年繰り返される試行錯誤で、年々美味しさを増す仕上がりに。 秋の訪れが楽しみになります。
うまうまもぐもぐがお届けする「小塩みかん」は4kg相当の大容量。 ご家族・ご友人とたっぷりお楽しみただけます。
常温で保存。食べる3時間ほど前に冷蔵庫に入れて冷やすと美味しく召し上がれます。
