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九州の中央に位置する熊本県は、昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い土壌と豊富な水資源に恵まれたスイカ栽培の名産地。
甘く濃厚な味わいのスイカは、日本中から高く評価されています。
「小玉スイカは、果肉の甘みが凝縮されたジューシーな味わいが魅力。
日光をたっぷり浴び、夜の冷え込みで糖度を蓄えることで、皮の際まで甘さが感じられます。
コンパクトなサイズで冷蔵庫にも収納しやすく、新鮮な状態で楽しめます。
「スイカの栽培で重要なのは、水分管理と温度管理です。
土の水分量によって、食感や食味に影響し、温度によって生育が左右されます。
生産者は水分・温度を徹底管理。シャリっとした食感と濃厚な甘みを持つスイカを育てています。
一口ごとに溢れる果汁が、暖かくなってきたこの季節にぴったりの爽やかさをもたらします。
2~4人で楽しめるちょうど良いサイズで、食べきりやすく満足感も抜群。
初夏の贈り物やお中元にも最適で、箱を開けた瞬間から食べ終わるまで、存分に美味しさを堪能できます。
創業以来70年以上にわたり、福岡県の北九州市中央卸売市場を拠点に、 青果の生産者と小売店をつないできた小林青果が運営しています。
九州各地はもちろん、全国から市場に集まる野菜や果物の中から、 旬のおいしさや品質を見極めて仕入れ、お客様のもとへお届けしています。
私たちは、各地の生産者と長年にわたり関係を築いてきました。 商品を仕入れるだけでなく、その土地ならではのおいしさや、 生産者のこだわりまでお客様に届けることを大切にしています。