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鳥取といえば梨、梨といえば鳥取といわれるほど 鳥取の梨栽培の歴史は長く、栽培技術に秀れています。 丹精込めて丁寧に育てられた「鳥取県産 王秋梨」。 みずみずし果肉と甘い味わい、シャリシャリの食感を お愉しみください。
ひと口目からじゅわっと果汁を感じ噛めば、シャリシャリの歯ごたえでやみつきになります。 鳥取を訪れて初めて食べてから、その味に感動して毎年注文しているという熱烈なファンが多いの納得の味です。
多くの梨が8月～9月の夏に旬を迎えるのに対し、「王秋梨」は秋に旬を迎えます。 ◾️大果で果肉柔軟 大きさにびっくりするほど。縦に長い形が特有です。 ◾️滴る果汁とシャキシャキ食感 ひと口目から滴る果汁は芳醇な香りで口いっぱいに広がります。シャキシャキの食感がやみつきに。 ◾️高糖度 糖度14度前後と 十分な甘みの中にやさしい酸味。さっぱりとした上品な味わいです。
王秋はコク深く、濃厚な味わいが楽しめます。 シャリシャリの心地よい食感にすっきりとした甘さ、果汁滴ジューシーな味わい、存在感のある見た目は贈答用としてもおすすめの逸品です。ぜひ一度、ご賞味ください。
冷蔵庫の野菜室で保存してください。 ◾️1玉ずつラップで包み、さらにビニール袋に入れて、ヘタを下向きにすることで、鮮度の劣化が緩やかになると言われています。 ◾️カットした梨の冷蔵保存時は、しっかりラップで包んでその日のうちにお召し上がりください。 ◾️皮をむいた梨はすぐに茶色く変色するので、塩水や砂糖水に10分ほど浸してからラップで包むと、一時的に変色するのを押さえられます。
