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鳥取県は日本有数のなしの産地。 水はけの良い砂丘土壌、豊富な日照、そして昼夜の寒暖差といった自然条件が、梨栽培に理想的な環境を生み出しています。 100年以上続く栽培の歴史と、農家が磨き上げてきた技術によって誕生したのが、鳥取を代表する赤梨「新甘泉」です。
◾️みずみずしくシャリっとした食感 ◾️繊細な果肉はシルクのように滑らか ◾️食べ応えのある大玉サイズ シャリシャリ歯ごたえのある爽やかな食味の梨は、大人から子供まで幅広く好まれます。 新甘泉は、シャリシャリ感を持ちつつも、果肉は繊細で密度が高く、滑らかな舌触りなのも人気のポイントです。
新甘泉の収穫は8月中旬から9月中旬、市場に出回るのは9月上旬から10月上旬のほんの一瞬です。 期間限定だからこそ、その時期にしか味わえない特別な味覚です。 実際に「鳥取で食べて以来、その美味しさの虜になり、毎年取り寄せている」というファンの声も多数寄せられています。
鳥取県の最新技術である光センサー選果機を使用し、糖度や熟度を一玉ずつ測定。高品質な果実だけをお届けします。 安定した甘さが保証されているため、贈答品にも安心してお選びいただけます。
◾️保存 冷蔵庫の野菜室でヘタのある方を下にして保存 ◾️食べる前に 食べる前に冷蔵庫に入れて冷やすと美味しく召し上がれます。
◾️Point01 梨は下の方が糖度が高い果物なので、ヘタのある上の方から食べるのがおすすめです。 ◾️Point02 皮のすぐ下が一番甘い部分！ 皮はなるべく薄く剥いて食べましょう。
